モキチカフェ

「モキチカフェ×本棚日陰」さんはお庭のある平屋の昭和な雰囲気がどこか懐かしい雰囲気の

美味しいベーグルやドリンクを楽しみながら本を楽しむことができるカフェです。

国産小麦100％、白神こだま酵母、自然塩、粗精糖を使用した朝焼きベーグルが看板メニュー。一つひとつ手作りして一晩ゆくり発酵させてから焼いています。

ベーグルの食べ方、食材とのペアリング提案がとってもサプライズで、しかもどれも絶品！と

森の朝市でもサンド系の朝焼きベーグルが美味しいのでぜひ朝ごはんにお楽しみください。